Mezcal Nucano – Espadín Joven

Mezcal Nucano Joven – Authentique et Artisanal

Une Invitation à la Découverte

Laissez-vous transporter par l’authenticité du Mezcal Nucano Joven, un spiritueux artisanal provenant de la région de San Dionisio Ocotepec à Oaxaca. Fabriqué à partir de 100% d’agave Espadín, ce mezcal capture l’essence de la tradition et du savoir-faire mexicains.

 Caractéristiques Clés

– Agave : 100% Espadín (Angustifolia Haw)

– Région : San Dionisio Ocotepec, Oaxaca

– Temps de Maturation de l’Agave : 8 ans

– Type de Four : Four en terre conique

– Type de Moulin : Tahona (roue en pierre tirée par un cheval)

– Fermentation : Cuve en pin

– Type de Distillation : Alambic en cuivre chauffé au feu de bois

– Nombre de Distillations : 2

– TAV : 45% (90 PROOF)

– Certifications : KOSHER & CRM

 Notes de Dégustation

– Nez : Des arômes frais et herbacés avec une touche d’agave cuit.

– Palais : Une saveur pure et nette avec des notes fumées et terreuses.

– Finale : Longue et persistante, laissant une impression de douceur et de chaleur.

 L’Histoire Derrière le Mezcal

Mezcal Nucano est le fruit du travail acharné des hommes de la terre, utilisant des méthodes traditionnelles pour produire un mezcal de haute qualité. Chaque bouteille raconte une histoire de culture et de tradition, visant à connecter chaque client avec l’origine de cette boisson ancestrale et à mettre un petit morceau de Oaxaca entre leurs mains.

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