Cabernet & Merlot
Colle Manora Paloalto 2016 – 75 cl
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Colle Manora Paloalto 2016 – 100% Pinot Nero, Monferrato
Une Invitation à la Découverte
Le Colle Manora Paloalto 2016 est un vin rouge rubis intense, élaboré exclusivement à partir de Pinot Nero, cépage renommé pour sa finesse. Ce cru capture l’essence du terroir de Monferrato, offrant un bouquet aromatique complexe et des saveurs qui se déploient avec élégance en bouche.
Caractéristiques Clés
Cépage : 100% Pinot Nero
ABV : 14.0%
Volume : 75 cl
Région : Monferrato, Italie
Vieillissement : En fûts de chêne pour développer des tanins souples
Notes de Dégustation
Nez : Arômes captivants de violette, cannelle, mûre, et fruits rouges bien mûrs.
Palais : Rond et corsé avec des tanins souples, révélant une belle harmonie entre les saveurs florales et fruitées.
Finale : Longue et persistante, offrant des notes subtiles qui rappellent le terroir du Monferrato.
L’Histoire Derrière le Vin
Le Colle Manora Paloalto 2016 incarne le savoir-faire artisanal des vignerons de Colle Di Manora. Situé au cœur de Monferrato, ce domaine tire parti de conditions climatiques et géologiques idéales pour la culture du Pinot Nero. Ce vin sophistiqué, vieilli avec soin, exprime la richesse et la tradition de cette région italienne viticole, alliant complexité aromatique et élégance en bouche.
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